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胡晶晶 今天
从茫茫东海之畔到巍巍昆仑山下,从北国草原到天涯海角都有马铃薯种植,可以说在中国有人居住的地方就有马铃薯生产,也已经达到全年已经实现全年可持续供应。
在近期各种马铃薯销售情况报道中,我们发现山东滕州产区库内马铃薯货源剩余不多,但因质量佳,多受客商喜欢,需求相对较多,导致货源显得紧俏,价格出现上涨。在查各地马铃薯出库情况时,大部分的客商也都表明,现在就是以质论价。品质好的马铃薯出货快、价格好,疫情之下品质的优势更加的突出。
那么如何种好马铃薯呢?
首先就是倒茬与新地块选择,土地和水是农场种植首要条件。
此前,很多马铃薯主产区重茬现象普遍,出现了土壤板结,有机质含量低,有益微生物数量显著减少,土传病害越来越重等问题。据了解2019年是土传病害最为严重的一年,粉痂病、疮痂病全国范围内爆发,线虫也造成了很大的影响,影响马铃薯的商品属性,价格比正常低5-6毛,甚至直接卖成淀粉。比如坝上核心产区围场、多伦、沽源、宝昌、蓝旗等土壤恶化的尤为严重,疮痂病、粉痂病、枯黄萎病等土传病害成了的头号敌人,它们就像埋在土里的炸弹,一旦爆炸,让种植户损失惨重。而黑痣病、黑茎病的发生也是与土壤有直接关系,导致这些地块成了“癌症地”,谁都不敢碰。
介于这种情况解决办法:一方面要和一些禾本科的作物轮作倒茬,有利于减少病菌数量,改善土壤结构,均衡土壤营养;另一方面多施有机肥,休耕养地。当然也可以选择新的地块,如一些种植户开始奔向陕北、四川、云南开发新地。
其次品种的更新换代与选择。我们先看一下2月20日左右一作区主流品种的市场主流价格,库存薯,荷兰均价1元/斤左右,V7 1.5元/斤;V6 1.1元/斤;希森6号 1.3元/斤;226 1.1元/斤;228 1.2 元/斤;兴佳2号 1.1元/斤;黑龙江的尤金885 1.2元/斤;709 1元/斤;华颂7号1.1-1.2元/斤。我们会发现各品种价格之间的差距还是非常大的,只有抓住了好品种,而且种出高产才有高收益。但是一些新的品种种植技术不好掌握,种植难度大,和原来种植户所习惯的品种日常管理大有不同。你准备选择哪些品种,是V7、希森6号、226、华颂7号、黄金226......
在这里我们必须提一下脱毒种薯的重要性。其实土传病害最早就是种薯传到土壤里的。种薯质量参差不齐,有的问题比较严重,甚至还带有的病虫害(如粉痂病、腐烂茎线虫、环腐病)。所以务必购买合格的脱毒种薯,避免种薯携带病虫害进行传播蔓延。同时种薯也要做好催芽、切种(切刀一定要消毒)、种薯处理、拌种。
选好地块和种薯是马铃薯高产的基础,好的品种如虎添翼,赔赚关键还是种植管理技术,如果没有种植技术保驾护航,其它都是纸上兵空中阁。
精细管理,细节决定成败。规范种植,合理灌溉是马铃薯高产的基础;平衡施肥,防治病虫是马铃薯高产的保障;及时收获,科学贮藏是种植效益的重要措施。播种时间、播种密度、种植方式、播种深度。沟施药剂、滴灌管铺设及安装、施肥比例、施肥量、施肥方法、灌水标准、灌溉方法、灌溉时间等等这些细节工作要做到位。以灌溉追肥为例,苗高10㎝左右,滴灌追施剩余的1/3氮、钾肥,分8次施完,苗期至盛花期每次施尿素2-3㎏/亩,盛花期至生长后期每次施钾肥4-5㎏/亩。施肥时,前一小时滴清水,中间2小时滴带肥料的水溶液,后1-2小时再滴清水。
除部分区域,大多农化企业已经全面的复工,物流也已经基本畅通。但是物流是所有行业的,届时所有行业对物流的需求非常集中。因此种植户和经销商还一定要充分考虑发货的风险性,种地时间就那几天,过于短暂,没有等待时间。
要实时掌握主产区信息,企业、经销商积极做好发货、订货的准备。经销商、种植大户一定要积极联系上游厂家,及早制定进货方案,梯度发货,抢占厂家产品资源和物流资源。先保证春耕的底肥复合肥、拌种剂和沟施药。